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Ein Blick in unsere Speisekarte

Rahmsuppe von der Schwarzwurzel
mit Croutons
6,50 €

Fränkische Leberknödelsuppe
mit Schwimmerle
5,90 €

Gebratene Kalbsleberscheiben
an winterlichen Salat, mit glasierten Äpfeln, Walnüssen und Weißbrot
12,90 €

Kalbstafelspitz
an Rotweinsauce mit Rahmwirsing und Kartoffelstampf
21,90 €

Knusprige Gänsebrust
an Rotweinsauce mit Kartoffelklößen und Rahmwirsing
23,90 €

Fränkischer Sauerbaten
mit gebratener Semmelschnitte und Blaukraut
18,90 €

Schweinemedaillons im Speckmantel
auf Lauchrahmgemüse, Rotweinsauce und Knöpfle
21,90 €

Schnitzel in der Käsepanade
mit Pommes und Salat
14,50 €

Filet vom Bachsaibling
auf Gemüse – Fettuccine und Orangen-Pfeffersauce
21,90 €

Rahmnocken
mit Grünkohl & Käse überbacken und Salat
16,90 €

Gemüse – Fettuccine
an Orangenpfeffersauce mit sautierten Pilzen und Salat
15,90 €

Schnitzel in der Käse-Panade
mit Pommes und Salat
14,50 €

Winzertoast
mit gekochtem Schinken, Weintrauben, Champignons und Käse überbacken
10,90 €

Grobe fränkische Bratwürste
mit Weinsauerkraut und Brot
9,50 €

Grobe fränkische Bratwürste
mit Kartoffelsalat und Salatteller
9,50 €

Blaue Zipfel
mit Zwiebeln im Essigsud und Bauernbrot
9,50 €

Winzerplatte
Roter, Weißer, Leberwurst, Käse, Schmalz, Schinken, Gurke und Bauernbrot
13,50 €

Schinkenplatte
Schinken roh mit Gurke, Butter und Bauernbrot
10,80 €

Fränkischer Wurstsalat
Roter und Weißer Presssack mit Zwiebeln im Essigsud und Brot
9,50 €

Apfel - Birnencrumble
mit Mascarpone Honigeis
7,90 €

Kleine Überraschung
mit einem Espresso
5,50 €

Halbflüssiger Schokoladenkuchen
an Punsch Früchten und Rahmeis
7,90 €

Quitten – Weißweinpunsch
mit einem hausgemachten Lebkuchen
5,50 €

Sonntag 20. November 2022

Fränkische Leberknödelsuppe
mit Schwimmerle
5,90 €

Rahmsuppe von Karotte und Ingwer
mit Croutons
6,50 €

Fränkischer Sauerbraten
mit Kartoffelklößen und Blaukraut
18,90 €

Schweinebraten
an Schwarzbiersauce, mit Kartoffelklößen und Salat
16,90 €

Kalbsbraten
an Rahmsauce, mit Kartoffelklößen und Salat
18,90 €

Putensteak
mit Birne & Butterkäse überbacken, auf Rahmsauce, Kroketten und Salat
18,20 €

Schweinemedaillons
auf Pilzrahmsauce, mit Spätzle und Salat
18,20 €

Filet vom Zander
auf Gemüse - Nudeln und Orangenpfeffersauce
21,90 €

Rahmnocken
mit Grünkohl und Käse überbacken und Salat
16,50 €

"Nußknacker”
Haselnuss-, Walnuss- und Schokoladeneis mit Bayelis und Sahne
7,90 €

Apfelkräpfle
an Vanillesauce und Vanilleeis
7,90 €

Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
7,90 €

am Abend zählt zusätzlich die Brotzeitkarte


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