+49 - 9325 - 262
info@der-patrizierhof.de
Jahresprogramm [PDF]
English Hotel Info ?

Ein Blick in unsere Speisekarte

Fränkische Leberknödelsuppe
mit Schwimmerle
5,00 €

Rahmsuppe vom Hokkaido - Kürbis
mit Croutons und Schnittlauch
5,50 €

Kalbsleber
mit Walnüssen, an herbstlichen Salat und Weißbrot
9,80 €

Hirschbraten
an Wachholderrahmsauce, mit Kartoffelklößen und Blaukraut
18,90 €

Gesottenes Rindfleisch
an Meerrettichsauce, mit Butternudeln und Preiselbeeren
15,90 €

Schweinemedaillons
mit Aronia-Walnusskruste überbacken, auf Lauchrahmgemüse und Knöpfle
19,50 €

Schnitzel in der Käse-Panade
mit Pommes und Salat
13,50 €

Gebratener Lachs
auf Gemüsetagliatelle, an Zitronensauce
21,90 €

Kürbisrahmnocken
mit Käse überbacken und Salat
13,90 €

Barbarie Entenbrust
auf herbstlichen Gemüse, an Rotweinsauce und Kartoffelschupfnudeln
20,90 €

Schnitzel in der Käse-Panade
mit Pommes und Salat
13,50 €

Winzertoast
mit gekochtem Schinken, Weintrauben, Champignons und Käse überbacken
9,90 €

Grobe fränkische Bratwürste
mit Weinsauerkraut und Brot
8,50 €

Grobe fränkische Bratwürste
mit Kartoffelsalat und Salatteller
8,50 €

Blaue Zipfel
mit Zwiebeln im Essigsud und Brot
8,50 €

Winzerplatte
Roter, Weißer, Leberwurst, Käse,Schmalz, Schinken, Gurke und Brot
11,00 €

Schinkenplatte
Schinken roh mit Gurke, Butter und Bauernbrot
9,80 €

Fränkischer Wurstsalat
Roter und Weißer Presssack mit Zwiebeln im Essigsud und Brot
8,50 €

Kleine Käseplatte
verschiedene Käsesorten mit Butter und Brot
11,00 €

Walnusseis
mit heißen Zimt-Zwetschgen
6,90 €

"Birne Helene"

5,90 €

Kleine Überraschung
mit einem Espresso
4,90 €

Vanilleeis
mit Apfeltranger Bierlikör und Sahne
4,20

Sonntag 27. September 2020

Fränkische Leberknödelsuppe
mit Schwimmerle
5,00 €

Rahmsuppe vom Hokaido-Kürbis
mit Croutons und Schnittlauch
5,50 €

Rinderzunge
an Silvanersauce, mit Butternudeln und Salat
16,50 €

Rinderbäckchen
an Rotweinsauce, mit Kartoffelklößen und Salat
17,90

Rinderroulade
mit Kartoffelklößen und Blaukraut
16,50 €

Putenpfännchen
mit Birne und Käse überbacken, an Rahmsauce, mit Spätzle und Salat
17,90 €

Schweinemedaillons
auf Pilzrahmsauce, mit Kroketten und Salat
19,50

Filet vom Zander
auf Kürbisrahm - Nudeln und Salat
20,90 €

Pilze im Rahm
mit hausgemachten Semmelknödeln und Salat
15,90 €

Großer Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen, sautierten Pilzen und Weißbrot
16,90 €

Vanilleeis
mit Bierlikör und Sahne
4,20 €

Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
6,90 €

Apfelkräpfle
an Vanillesauce und Vanilleeis
6,90 €

am Abend zählt zusätzlich die Brotzeitkarte